本视频介绍了:暖通空调行业中“过热”和“过冷”现象的概念及其重要性。在暖通空调系统中,过热指的是液体的温度升高超过其沸点,形成蒸汽;而过冷则是指蒸汽温度降到低于其凝结点,形成液体。这两种现象对系统的正常运行至关重要,尤其是在制冷循环中,过热确保制冷剂以蒸汽状态进入压缩机,从而避免压缩机故障;过冷则确保制冷剂在进入膨胀阀前完全液化。视频通过实际示例和公式,帮助观众理解过热和过冷的具体表现及其在制冷系统中的作用,强调了它们对设备高效运行的保障作用。